Vous faire voyager dans notre univers gastronomique et esthétique est depuis toujours notre proposition. Ici, avec notre bulletin gourmand, nous souhaitons vous accompagner au quotidien, dans votre cuisine, quand vous préparez de bons plats.
Nous sommes cuisiniers, auteurs et photographes culinaires et nous vivons en Normandie.
Épicuriens dans l’âme, nous vous proposons de nourrir vos yeux et vos cœurs de ce qui habite les nôtres.
Food & stories from Italy and Southern France, from an Italian photographer/cook who moved to Occitania to run the kitchen of a village café.
The Camont Journals, published almost weekly, are based on a lifetime of French inspiration from the kitchen, garden, farms, and markets of Gascony and written at the Relais de Camont, my home and creative writer’s residency in Southwest France.