Oltre il baccalà: guida gastronomica del Portogallo

Oltre il baccalà: guida gastronomica del Portogallo

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Cosa mangiare in Portogallo, e dove trovarlo.
Passo il tempo a mangiare e studiare la cucina portoghese.
Scrivo di gastronomia portoghese, di cucina e di ristoranti. Questo é un viaggio attraverso gli ingredienti ed i luoghi del cibo lusitano.

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About Gastroillogica

Eating is a necessity. Eating well is a virtue, and telling it is an art.

I am Sara, an Italian living between the Dolomites and Lisbon. I eat, drink, write. I have a passion for gastronomic singularities.