Reflexiones personales sobre gastronomía y cosas de la vida
Ex muchas cosas. Escribí sobre gastronomía, me quité y ahora vuelvo. Sobre temas varios en La Vanguardia y aquí sobre lo que me da la gana.
Almanac de victòries i fracassos de la cuina petita. Gastronomia, sofregits i safareig. Cada vespre, un grapadet de paraules escrites a ull. Sense pesar.
A newsletter about contemporary and non-contemporary approaches to food.
Culinary ramblings and gastronomy infused writings. Gastronomer and gourmet, I sit at a crossroads between hedonism, wellbeing and culture. Welcome to my own food for thoughts and thoughts about food.