Pillole gastronomiche. Ma buone come salamini
Scrivo di cucina da tempi non sospetti. E a volte cucino. Vivo e lavoro a Milano. Questi sono i miei Salamini
Una newsletter su tutto il mondo del commestibile. Ristoranti, cannibalismo, eventi, dati, alcol e tutto quello che si puรฒ ingerire.
Non faccio contenuti ma ragiono di usi&costumi, cose&luoghi, food&trend in questa rassegna stampa di consigli non richiesti e storie inutili, materia prima del mio lavoro. Arriva solo quando ho qualcosa interessante da dire.