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About the Substack

La newsletter che parla di cibo partendo dall'inizio: un focus sul mondo agricolo per raccontarci bene le cose che mangiamo.

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About Alessio

Sono un uomo di affari commestibili. Racconto storie intorno al cibo, spostando sempre più il mio interesse su agricoltura e produzioni alimentari. Vivo a Milano, resto un ragazzo di Messina.