Palavras Temperadas
by Renata Vidalin 🍲 Food & Drink
Palavras Temperadas
About the Substack
Sobre comida, sobre a mesa posta, sobre a vida. Palavras, receitas, histórias, lembranças, casos e tudo que pode ser dito, no caso, escrito, numa mesa de bar, restaurante, cozinha ou copa.
About Renata Vidal
Baiana de alma carioca, morando em Curitiba por opção. Jornalista, cozinheira. Curiosa, de risada alta e vontade de viver de tudo um pouco. Amo uma teoria da conspiração e histórias reais.
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A lover of food with lots of butter, and the written word, I was born in the Brazilian Amazon. Left my home when I won a gift from my idol, Julia Child, to pursue my culinary dreams at Le Cordon Bleu Paris. Here are my best recipes for you. Brought wine?