comida, bebida, cultura
Jornalista, filho de paraense com baiano. Natural no Rio de Janeiro e cria de Copacabana, vivendo e estudando em Coimbra. Escreve sobre comida, bebida e cultura por lentes decoloniais.
Degustar a vida e seus contrastes através da literatura, dos sabores e do caminhar | Gabi Albuquerque
As pesquisas de Patty Durães no saboroso mundo das culturas alimentares afrodiaspóricas.