Historias sobre hoteles, hostales y sitios con hospitalidad. Recomendado especialmente para gente que se emociona al hacer un check-in.
Pontevedra, 1987. En Substack estoy detrás de Check-In, un boletín para gente que adora los hoteles.
Gastronomía, libros, música, arte. Y carreteras secundarias.
Open your day to remarkable hospitality.
Dando la lata a los españoles con la cocina italiana desde 2009.
Crónicas a pie de barra